Филе морского гребешка 40/60

🐚 Филе морского гребешка 40/60 — максимальное удобство в приготовлении элитного деликатеса!
Представляем самый практичный формат морского гребешка — готовое, очищенное филе среднего калибра. Размер 40/60 означает, что кусочки мяса — оптимальны для большинства блюд: не слишком мелкие и не слишком крупные. Упаковка 0,5 кг — это идеальная порция на компанию из 2-4 человек или на одно ресторанное блюдо. Вам не нужно тратить время и усилия на вскрытие раковин — берите и готовьте!
🎯 КЛЮЧЕВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Продукт: Филе (мускул) морского гребешка. Без раковины, готово к использованию.
• Размер: Калибр 40/60 шт./кг. Умеренный размер, равномерно и быстро прожаривается.
• Фасовка: 0,5 кг в вакуумной упаковке или пакете. Удобно для разового использования.
• Состояние: Свежемороженое, индивидуальной заморозки (IQF).

✅ ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ФИЛЕ:

• 100% готовности: Не требует очистки. Разморозил → приготовил.
• Экономия времени: Минуты на кухне вместо долгой подготовки.
• Идеально для нарезки: Ровные кусочки одинакового размера — залог красивой подачи в салатах и карпаччо.
• Контроль качества: Вы видите каждый кусочек мяса, его цвет и текстуру до покупки.

🎯 ИДЕАЛЬНО ДЛЯ:

• Ресторанов и кафе: Стабильный полуфабрикат для салатов, горячих закусок, топпингов.
• Домашних гурманов: Кто хочет приготовить ресторанное блюдо без сложной подготовки.
• Фуршетов: Аккуратные кусочки для канапе и салатов в стаканах.
• Экспериментов: Маринование, приготовление в соусе.

⚠️ ВАЖНО: Размораживайте только необходимое количество в холодильнике. После разморозки используйте в течение дня.